– Вы уже три месяца в Баку, какое впечатление произвел на вас город?
– Баку город живой, меняющийся, развивающийся с каждым днем, люди здесь очень активные, добрые и гостеприимные. Обычно в больших городах картина другая, город красивый, а люди не производят такого же впечатления. В Баку все очень красиво, я рад тут находиться, и очень всем доволен.
– Чем похожи Азербайджанцы и Аргентинцы?
– Мы много в чем схожи и конечно различны. Аргентинцы такие же дружелюбные и теплые, как Азербайджанцы. Конечно, нет таких резких различий, которые бы мне могли не понравиться. К примеру, Азербайджан называет Страной Огней, но и в Аргентине есть местность, которую называют Страной Огней, может по другим мотивам, но все – же это еще одна наша схожесть. И подобные, схожие черты необходимо использовать для того, чтобы еще больше укреплять двусторонние отношения. Если, говорить о различиях, пожалуй, самое большое различие в наших кухнях.
– Какое блюдо из Азербайджанской кухни вам больше всего полюбилось?
– Я стараюсь пробовать все, только, не спрашивайте названия, прошу вас, потому — что, я их не запоминаю. Но, обещаю выучить. Мне очень нравится, как здесь готовят мясо, здесь очень много способов приготовления мяса, мне нравится тут рыбные блюда. Я бы хотел больше ездить по регионам, ведь, в регионах кухня и традиции могут отличаться.
– Вы уже успели где – то побывать?
– Пока, что бы только в Шеки и Лахыче. Мне понравилось то, в каком состоянии властям удалось сохранить дворец Шекинских Ханов и Каравансарай. Но, Лахыч мне запомнился особенно, я наверно никогда не забуду всю красоту и удивительность этой местности.
– Приходилось ли наблюдать интересный местный обычай?
– Из интересного, запомнился Мугам. Да, многие народы, имеют подобную культуру самовыражения, в Аргентине тоже есть что – то похожее. Но, азербайджанский Мугам особенный. То, как используются инструменты при исполнении Мугама своеобразно. Я испытываю особенные чувства, когда слушаю Мугам.
