Fillet House – отличный стейкхаус, который не оставит равнодушным ценителей качественного мяса.
Я большой любитель мяса, пробовала стейки в различных заведениях города и всегда возвращаюсь именно сюда. Меню ресторана предлагает блюда из телячьего филе, ассорти ягненка по скандинавскому рецепту, который подается только здесь, несколько видов салата, филе осетрины и белуги. Рыба всегда свежая, о чем говорят таблички на столах с надписью \»осетрина сегодняшнего улова\». Но на нее нужно попасть. Поэтому желательно места бронировать заранее и узнать, был ли удачным улов.
Карта напитков представлена качественными винами и крепким алкоголем. Изучая интерьер ресторана, я так и не поняла, что нам хотел донести дизайнер. Стены увешаны несовместимыми по смыслу и характеру предметами: оленьи рога, рог для вина, экзотические деревянные маски индейских и африканских племен, пиратские кораблики, гербы и флаги разных стран и множество картин. Но вкупе это смотрится очень круто и стильно, напоминает охотничий домик. Над каждым столом низко свисают лампы, что создает атмосферу полумрака и романтики.
Мы заказали ассорти ягненка, обычный стейк средней прожарки, стейк под грибами и сыром, фреш салат. К мясу подаются три вида соусов. Все невероятно вкусно, начиная от хлеба и заканчивая соусами. Вроде обычный салат из свежих огурцов, помидоров, латука и сладкой кукурузы, но соус — приправа придает салату несравнимую изюминку. Стейки сочные и нежные, особенно под грибным соусом. Он просто таял уже на вилке. Мясо ягненка именно в этом исполнении я пробовала впервые и влюбилась в это блюдо. Возвращаюсь я сюда в большей степени из-за него. Цены здесь недешевые, но и порции не маленькие. Стейки огромные, поэтому мы заказали по пол порции. Мяса ягненка и порции салата с лихвой хватит на двоих. К мясу подаются запеченая картошка, фаршированный грибами и сыром болгарский перец, сладкая кукуруза, огурец, помидор, маслины, половинка лимона(мини салат).
Цены на любые стейки — 55 ман(450 гр), ягненок- 65 ман, салат -15 ман. (Заказывайте по пол порции)
Fillet House идеально подходит для статусных мероприятий, деловых встреч и романтических вечеров.
Aliya Rustamova
Instagram: @fuck.your.diet